屠户家的夫郎赘婿(204)

　　周大空了也常去地窖转转，知道这韭菜长得多高了，今儿头一次炒菜，配着米饭来了一口，忍不住点头，“好，好，这韭菜吃起来比春韭少了辛辣之味儿，也更鲜嫩。”

　　现在已经入冬，能吃得新鲜菜翻来覆去就那两样，突然吃了口微微辛辣的韭菜，舌头上的味蕾都打开了。

　　沈临川也是许久没吃什么新鲜菜了，突然来了口韭黄炒鸡蛋，确实鲜美无比。

　　小厨房里，花大娘和秋雁两人也在吃饭，天冷了之后她们就喜欢围在灶台吃饭，田力那边给送到门房，三个大男人在前头那吃。

　　灶台下有些剩余的炭火，花大娘给掏了出来，吃饭的时候围着炭火盆子暖和。

　　冬喜儿端着碗大口大口扒着饭，撑得脸都更加圆了起来，“花大娘，这黄色的韭菜可真好吃！”

　　秋雁儿也嗯嗯点头，“这韭菜到了春日不是什么新鲜东西，好久没吃了，大冬天突然吃上觉得格外地好吃。”

　　“东家说了，这不叫韭菜了，叫韭黄。”

　　“韭黄呀，听着还怪好听的，不愧是读书人，给个菜起名字都这么好听。”冬喜儿嘿嘿笑了起来，“花大娘你说这韭黄咋卖呀，是不是很贵呀？”

　　“那是不会便宜了，这冬天一条街上都是卖菘菜萝卜菜干的，哪有什么新鲜的菜，肯定不会便宜了，说不定比咱的工钱都贵哩。”

　　冬喜儿瞪大了眼睛，“这，这么贵呀，东家真好，舍得给咱吃这么贵的东西。”

　　“傻孩子，物以稀为贵没听过。”

　　秋雁心思活络，“花大娘，你说这种韭黄的法子我们自己家能种吗？”

　　这冬日种菜的法子没人用过，说不定还能种其他菜呢，到时候家里不就富裕了起来。

　　花大娘训斥了她一句，“别乱在外面传，东家们愿意往外面说那是他们的事，若是东家不愿意，到时候传出去了，咱几个的活儿都干不成。”

　　秋雁忙点头，“我不说不说的。”

　　种菜的时候她们也没去看，都是周老东家和田力他们种得，就连那两个护院也只是帮着去盖了稻草席子。

　　她们也只知道是往坑里种菜，其他的也不知道，乡下人家地少，地里种粮食都不够吃的，若是没人教谁也不敢这么大片的种，若是种不成了，那来年没吃的，搞不好要闹出人命的。

　　天气越发冷了，沈临川读书的时候炭火都已经点上了，要不然冻手。

　　周宁去铺子里也不去那么早了，和他爹一道，等到半晌暖和了再去，家中两个铺子都有伙计，就算是不去也没事的，周宁有时候无聊就时不时去看看。

　　天气越发冷了，早上起来说话都有雾气的，沈临川像往常一样起床先锻炼下身体，今天又去了菜窖，韭黄种下去已经三十天出头了，正是最鲜嫩的时候，沈临川跳下个菜窖割了一片韭黄出来。

　　种生菜的菜窖也看了看，冬日天冷，生菜长得慢，如今都种下去一个月了，生菜还只有成人拳头那么大，而且长得不如春日茂盛，有些蔫，但是东西里难得的绿色蔬菜了。

　　沈临川看完之后就把菜窖给封好，一菜窖的韭黄能割上三茬，算着日子最后一茬韭黄刚好赶上过年，到时候价格还能往上涨涨。

　　生菜就只能摘一茬，摘完就没了，等长大了些再摘。

　　沈临川割了满满一篮子，提着回了院子。

　　周宁也早已经起来了，没看见沈临川的身影，他就去厨房瞧了瞧，看见花大娘正在包包子呢，挽起袖子也包了起来，回来就看见屋里放着一篮子脆生生喜人的韭黄。

　　根部是白色的，叶子是嫩黄色的，足足有小臂那么长很是漂亮。

　　“割这么多韭黄下来呀？”

　　沈临川放下手里的书伸了个懒腰，“自从搬到田庄来，还没有到县府转过呢，今儿天不错，一道去给大哥他们送些韭黄，然后找找顾客。”

　　“好呀。”

　　周宁也有一阵没见过虎子小鱼了，今儿也不知道在不在，还有意哥儿他们都去瞧瞧去。

　　早饭是菜干豆腐包子，再搭上一碗粟米红枣粥，沈临川特意拿了个开口的包子咬了一口，“今儿去厨房包包子了？”

　　周宁觑了沈临川一眼，“你怎么知道？那馅儿是花大娘拌的呢。”

　　沈临川吃了一口就吃出来了不是他家夫郎弄得馅儿，只是那包子形状眼熟，有几个中间有小孔，他家夫郎一惯的手艺。

　　沈临川笑着没有说，“不告诉你，我偷偷看见了。”

　　周大哈哈笑了起来，“宁哥儿你包的包子没那么好看。”

　　周宁一看还真是，花大娘包的包子很是圆滚滚的，他包的包子有点扁，捏出来的褶子也没有那么漂亮，还是露口的。

　　沈临川又给自己碗里夹了两个，“我家夫郎亲手包的包子，我得多吃两个。”

　　周大也赶紧抢了两个，“爹也多吃两次。”

　　桌子下周宁轻轻踢了下沈临川的腿，大清早的吃饭也爱戏弄他，沈临川弯了下眼睛故意说道：“我吃着我家夫郎包得最好吃。”

　　周大低头喝粥假装没听见，嘴角也不由地弯了起来，小两口成亲三四了，还跟头一年成亲的时候那么黏糊。

　　吃了饭周大赶着骡车，沈临川和周宁坐在上面，还有那一篮子韭黄用布盖着，周大到了肉铺子就下来了，两人又一道赶着车先去了沈家，虽然已经是大冬天了，院子里不少人正在刨着木花做工呢。

　　沈大哥也院子里教沈虎子做活，沈虎子今年已经十三岁了，是个半大小子了，跟个正在抽芽的小树似的。

　　沈虎子一听见骡蹄声音就抬起了头，“二叔，小叔来了！”

　　沈大哥一看自家兄弟来了，赶紧把人往屋里招呼，“快些进来，外面冷。”

　　屋子里燃着炭火，沈大嫂和沈小鱼正在绣花呢，看见两人来了也很是高兴。

　　沈虎子长大了也懂事了，忙给倒了热茶水，然后闭嘴不说话了。

　　“这么冷的天咋出来了，再过几日虎子小鱼要休假了，还说送两人过去呢。”沈大嫂笑着说道。

　　“在家读书累了出来转转。”沈临川把篮子上的布给掀开了，“大哥大嫂瞧瞧这是什么？”

　　嫩黄色的菜少见，一掀开布就引得所有人看了过来，沈小鱼眼睛都瞪大了，“小叔，这是什么呀？”

　　沈大嫂也惊讶了一声，“那方家的田庄那不成真有什么宝贝，竟然能长出这种奇花异草！”

　　周宁都笑了，“大嫂，这不是什么花草，是菜，你仔细瞧瞧是什么东西。”

　　一桌人都围着那一篮子菜看，沈大嫂下手摸了摸，“我长这么大从来没见过这种颜色的菜，再说了大冬天哪里有什么菜能长呀？”

　　沈临川卖着关子，“大哥大嫂你们定是见过的，还吃过呢，再瞧瞧。”

　　沈大哥一脸的惊奇，“这种颜色的菜吃过怎会认不出来呢，定是没有见过的。”

　　沈小鱼也歪着脑袋，“二叔，我瞧着像韭菜？”

　　沈大嫂摇头，“哪里是韭菜，韭菜绿色的，哪有这么黄的菜，我也是头一次见。”

　　“那大嫂说这菜要卖的话得多少银钱？”

　　“早春莴笋最贵，叫千金菜，我看着菜必得比那千金菜还贵，我看得是黄金菜。”

　　沈临川也不卖关子了，“还是小鱼眼最好，确实是韭菜，不过现在叫韭黄。”

 

 

第115章

　　沈虎子啊了一声, “二叔骗人！那韭菜冬天哪里能长出来的！”

　　沈临川给说了这菜是什么种的，沈大哥拍了下脑门，“可不就是韭菜，换了个色没认出来, 冬天的新鲜蔬菜是个稀罕东西, 不能便宜卖了。”

　　几人商量了起来, 最后决定一把韭黄半两银子，那一把韭黄也就二两那么重，也只够炒上一盘菜的。

　　“这是不是太贵了些？”沈大哥说道，这二两韭菜就卖半两银子，一斤的话岂不是五两银子！

　　这可不千金菜都贵上许多呢！