民国小掌柜(115)

　　阿笙忙从车上下来，摆着手，比划着,让陶管事只需要给他自己撑就好。

　　他是在太阳底下跑习惯的了，这回只是陪着陶管事和隆升食堂的师傅一起去买个绿豆、白糖而已，陶管事不仅给他叫了车,竟还亲自给他撑伞,他哪里担待得起。

　　陶管事付过钱,伞仍旧是在手里头举着,笑着道：“稍微撑一撑,凉快一些也是好的。”

　　陶管事坚持，阿笙便只好由对方陪着，往工厂里头走。

　　…

　　阿笙从未来过工厂。

　　走至门口，阿笙睁着一双大大的眼睛。

　　他被眼前这座庞大的黑砖建筑给深深地震撼到了。

　　这便是“隆升”么？

　　瞧着可真大！这么大的厂子,康少竟是说卖就卖了……也当真是穷途末路，活该潦倒了。

　　阿笙来之前，便从陶管事那儿听说了，工人复工的事。

　　亲耳听见里头传来机械声，阿笙仍旧是有些激动地屏住了呼吸。

　　那日他听二爷说，工厂工人罢工，还很是替二爷担心，后头听二爷说，他已经想到解决的办法，虽然松一口气，可心还是悬着的。

　　没想到，二爷竟然真的说到做到，竟然在这么短的时间内就解决了工人讨薪罢工这般棘手的问题！

　　他还没走进去呢，机器声便这般大。

　　这，这得有多少台机器，才能发出这般响的动静？

　　门口有门卫值班，认出陶管事以及跟在他身后的两名工厂食堂的伙计，朝陶管事简单地行过礼，便自动放行。

　　两名食堂伙计各自手里头拎着绿豆走在后头，同陶管事跟阿笙拉开一定的距离，小声地交头接耳，“怎的陶管事对长庆楼的哑巴少东家这般殷勤？”

　　陶管事虽说在厂里没有挂名，可人是新东家的心腹。陶管事说一句话，只怕比厂里的任何人都要管用。

　　眼下竟然亲自给长庆楼少东家撑伞！

　　另一位伙计的消息显然要灵通一些。

　　“我听说这位长庆楼的少东家是二爷的朋友。闹罢工那日，我也悄悄去瞧了瞧，听见新东家亲口说的，这位少东家是他朋友，还请胡队同他的那几名下属去长庆楼用餐，说是记他账上便好。”

　　“新东家那样身份的人，同一个哑巴做朋友？”

　　“那日我是听新东家这么说的。嘘，你别一口一句哑巴的，叫人听见了，回头人去新东家那儿给你上眼药。”

　　最先说话的那名伙计便不再吱声，只是撇了撇嘴。

　　上不上眼药的，他们往后的日子只怕也不会好过。

　　只是出去买个绿豆而已，东家竟派了这位长庆楼的少东家“盯”着他们！

　　这是真的一点油水也不打算让他们沾了！

　　他们这饭碗，指不定还能捧多久呢！

　　…

　　陶管事要去给二爷回话，也还要去一趟账房，找账房先生核对工资事宜。

　　他陪着阿笙一起来到工厂食堂，同食堂主厨交代了一声，便得先行离开。

　　临走前，特意将阿笙请到食堂外头，低声道：“阿笙少爷，工厂食堂条件简陋，比不得长庆楼，今日辛苦你了。回头您这边要是忙完，可去总经理办公室，少爷在里头办公。”

　　陶管事说着，从口袋里掏出一张他事先画好的示意图，“呐，这是工厂示意图，总经理办公室便是在这栋建筑里头，您按图索骥便可以了。少爷见到您过去找他，定然很高兴。”

　　提前备好示意图，也是考虑到阿笙不能说话，担心去问路的时候，工人瞧不懂他的手势。

　　可以说，是方方面面，都考虑到了。

　　阿笙自是感受到了陶管事的这份妥帖。

　　让他想起二爷。

　　二爷也是这般，处事极为周全。

　　也难怪二爷会这般器重陶管事，陶管事办事确实细致。

　　阿笙将陶管事递给他的示意图收好，朝后者比了个谢谢的手势。

　　陶管事：“分明是我们麻烦您，我同少爷应当同您说谢谢才是。那您先忙。”

　　阿笙点了点头。

　　…

　　“这新东家到底是什么意思？只是煮个绿豆汤而已，又是派了长庆楼的少东家陪我们一起去市场，眼下又留下来盯梢咱们的。这是信不过我们？”

　　“这还用得着问？这不是摆明了的事么。”

　　“我们的好日子，该不会是到头了吧？”

　　“都慌什么？他能叫这位少东家来这一次，难不成回回需要煮个什么东西，烧个什么菜，都派人来盯着我们？放心，他一个养尊处优的世家公子，工厂都未必能管明白，至于后厨的门门道道，他是更休想管明白了。”

　　“嘿嘿。师父，说得在理。”

　　人们的认知里头，通常哑巴意味着是个聋子。

　　这帮食堂的伙计不知道阿笙能听见，音量也是一点都没有压低。

　　阿笙在门口，听得那叫一个清楚分明。

　　这会儿也多少猜到了，为何二爷会找爹爹“借人”。

　　想来，二爷刚接手工厂，诸事都需慢慢整顿。

　　小到食堂伙计，大到譬如二爷昨日所说处理工人讨薪之事。

　　像是工厂食堂主厨，多半也是跟这工厂里头的某位领导沾亲带故，又或者资历极深，才会不将二爷这个新东家放在眼里。

　　奴大欺主。

　　阿笙自小在长宁街长大，这些事自是听说过不少。

　　阿笙这会儿也不好表现出自己其实都能听见，省得打草惊蛇，便只佯装若无其事地回到厨房。

　　里头的人瞧见阿笙进来了，仗着阿笙什么都听不见，仍旧自顾自地说着。

　　彼此商量着，等会儿怎么往绿豆里头多兑水，少放绿豆，少放糖。

　　能看出是绿豆的颜色便可以了。

　　这时节，不少地方物资短缺。

　　无论是白糖还是绿豆，拿到物资紧缺的地方去卖，一倒手，那可是都能翻倍的买卖。

　　…

　　煮绿豆汤费不了什么功夫。

　　食堂伙计也都会，不需要阿笙上手。

　　唯独在加绿豆以及白糖这一环节，阿笙“搭”了把手。

　　因着食堂有伙计知道阿笙是新东家的朋友，又是陶管事亲自陪着来的，对于阿笙往锅里头加大量的绿豆同白糖这件事，其他伙计是极为有意见，偏又没法再动手脚。

　　“不愧是长庆楼出来的，就是舍得放料。”

　　“可不是，这绿豆跟白糖放的，好像不要钱一样！”

　　“这是存心跟咱们过不去呢！”

　　阿笙听见这些肆无忌惮的议论，只是继续“装聋”。

　　…

　　绿豆汤已经煮上了，剩下的只需要等绿豆熬熟便可。

　　阿笙信不过食堂的这几个人，担心在绿豆汤送到工人手中之前，会出什么岔子，便亲自守着，没有离开。

　　他从小在厨房长大，寻常人来说，看火这种极为无聊的事情，他也不觉得无聊。

　　要提前为午饭准备，食堂的伙计们尽管不喜有“外人”待在这里，可因阿笙身份特殊，只好忍着。

　　绿豆汤顺利出锅，装大型的汤桶里头。

　　天气热，阿笙没有让厨房伙计直接将汤桶盖上，掀着，让绿豆汤先行散热。

　　听陶管事说，这绿豆汤是要中午发到工人手里的，

　　工人们干了半天的活，到手的绿豆汤却没法即时喝，兴许还要被烫到手，烫到舌，反倒不美。

　　不若先将绿豆汤先行放凉。

　　汤桶的盖子是开着的，任何人若是靠近，想要往里头加进去，一目了然。

　　阿笙看着汤桶，这让本来打趁机在绿豆汤里头“加点料”，好给新东家一个教训，竟愣是没能找到下手的机会！

　　…

　　“好香……”

　　阿笙手里头拿着从其他伙计那里“借”的扇子，给绿豆汤降温。

　　若是在长庆楼，他们会提前购得大型冰块，为需要冰饮的客人提前将茶酒给冰上。或是需要再短时间内降温时，便刨一块冰块。

　　这儿没这种条件，阿笙便只好用这种方式降温。