全球农场TOP1(128)

　　“这笋干好，老凌的手艺更好，要不然炖不出这么好吃的笋块。”

　　在油脂里充分翻滚的笋干确实鲜嫩，和五花肉配着吃，简直是下饭神器。

　　尤其二者的口感和味道都形成了鲜明的对比，软糯和脆嫩，浓郁和清爽，一群老饕越吃越觉得好吃，连连添饭。

　　等酒足饭饱，大家放下筷子，靠在椅子上，纷纷评价：“今天真是吃爽了。”

　　凌东宇也很满足：“我就说请你们来吃好东西，没说错吧？”

　　大家盛赞，连连夸凌东宇手艺好，人更好，有什么东西都记着老朋友。

　　夸完，大家闲聊。

　　“老凌你手够快啊，我看他们的笋干那么贵，犹豫了一下，没有第一时间下单，后面再想买就买不到了。”

　　“我也是，那天我看了一眼，见半斤笋干就要一千五，不知道是金子做的还是银子做的，卖得那么贵，就想着考虑一下。后面再上去，人家已经卖空了。”

　　“以前也买过他家的菜，当时贵是贵了点，还没贵得那么离谱，这个笋干贵得是真离谱。”

　　“确实离谱，也确实好吃，怪不得他们敢卖这个价格，还全都卖完了。”

　　“要不怎么说我们藤城的有钱人多呢？人家根本不怕东西贵，就怕有钱也买不到好东西。”

　　有人反应过来：“等等，他家的菜不是不往外卖吗？你们怎么全都吃过？”

　　“不知道你认不认识狄家饭馆的人？狄家饭馆就是在他那买菜的，我在狄家的饭馆吃了好久他家的菜了，比自己做要方便，味道也好。”

　　“我是认识卿老头，他跟平口村那小年轻熟，蹭了不少好东西。”

　　“他们家其实也会往外卖东西，前阵子风很大的那个银耳莲子羹不就是他家的吗？在银耳莲子羹之前，他们还卖过莲子，一千多块一斤，我觉得贵，就没多买，后面也买不到了。”

　　“后面人家都做银耳莲子羹去了，几百一瓶呢，哪还可能散卖莲子？不过那个银耳莲子羹确实好吃，很滋润。”

　　“哈哈哈，我还找上门去过，想问问能不能直接到他们那里买菜。人小年轻嫌我麻烦，委婉地让我找狄彩勇买。”

　　“说起来，他们现在有了公司，应该能直接找他们公司买菜了吧？”

　　“我估计能，我认识他们公司的副总，过两天我问问他们公司会不会卖菜给个人。”

　　卿孟祝根本不知道有一群老饕在背后议论了好几回他家蔬菜的事。

　　赵和曦突然跟他提出考虑做社区支持农业的事，他还有些惊讶。

　　卿孟祝：“不是说明年再商量吗？现在田都没到手，想做也没办法啊。”

　　赵和曦揉揉脸颊：“最近好多人找到我，我天天回复这个回复那个，烦死了，干脆早点把事情定下来。”

　　他们有卖菜的计划，不能得罪这些潜在的顾客，天天聊又实在费时间，赵和曦都烦了。

　　卿孟祝：“那得先调查一下，省得只是有些顾客的声音特别大，实际上，愿意直接和我们合作的顾客没多少？”

　　赵和曦：“调查过了。我之前也担心要和‘利众社联’抢生意，能不能抢过人家老牌社区支持农业，就问了一下，你知道找我报过名的人有多少吗？”

　　卿孟祝：“多少？”

　　赵和曦：“7633人。”

　　卿孟祝“嚯”地一下站起来，瞪圆了眼睛：“多少？七千多？！哪来那么多人？！”

　　赵和曦掏出手机给他看：“我让人组了几个群，现在已经有五个大群了，光是填写群表格的就有这么多人，那些潜在的顾客我还没算。要是算上，人数再翻个两三倍不成问题。”

　　卿孟祝震惊：“这生意发展得也太快了。”

　　赵和曦：“谁说不是？我那天在群里闲聊，说我们的菜比较好，一个蔬菜包可能卖两三百块，你猜群友们怎么说？”

　　卿孟祝：“怎么说？”

　　赵和曦抬了抬下巴，模仿群友们的语气：“群友们说，两三百块钱哪贵了？看那些进口的有机蔬菜，两个番茄卖88，还不是天天被抢光？”

　　卿孟祝：“……有钱人真多啊！”

　　赵和曦恢复正常的语气：“反正别人卖这个价，我们卖这个价问题应该也不大，到时候专门挑选包装一下，直接走高端路线，和利众社联错开来。”

　　卿孟祝想了想，感觉也行。

　　他们公司种的菜虽然没办法用肥料发酵粉发酵出来的肥料，但是用用埋有灵珠渣的池塘水之类的还是没问题。

　　到时候用他们自己生产的二代种子或挑选好的味道好的品种，再严格按有机农业的模式种植，种足时间，菜应该也好吃。

　　卿孟祝：“到时候再发一个正式的调查问卷吧，附上小礼物，调查一下，分析顾客群体的组成。”

　　赵和曦：“不用分析，我也知道。目前有意向的顾客主要是明阿姨的朋友，老爷子的朋友，周哥的朋友，彩勇叔的顾客，哦，还有年教授他们学术圈那边——”

　　卿孟祝：“等等，他们的人脉那么广吗？”

　　赵和曦：“主要是这些顾客多少都吃过或者听说过我们的菜吧？知道我们的菜好，自然就找上门了。”

　　卿孟祝心中十分感慨，真没想到他们在村里待着，也没怎么认真宣传，名声居然都已经打出去了。

　　做他们这种生意，果然质量才是最重要的啊。

 

 

第87章 狗子什么都找得到

　　在大规模种植作物之前，卿孟祝他们请了一家土壤测试公司，对他们租种的田进行抽样检测。

　　现在检测结果发了过来，情况不容乐观。

　　赵和曦拿着检测报告：“土壤元素全都不合格啊？”

　　他们租的田因为年年耕种，土壤透支得厉害。

　　可能之前的农户化肥用得比较多，土壤中的大量元素，如氮磷钾等的含量还行。

　　中量元素，如钙镁硫等则严重流失。

　　微量元素，如铁锰锌铜硼钼等，也衰竭得厉害。

　　赵和曦之前没种过地，还以为种地只要按照步骤，种植、浇水、施肥、采摘等就行了，完全没想过背后的步骤居然有那么多。

　　现在接到检测结果，他感觉牙都疼了。

　　赵和曦：“现在我们要怎么办，我去联系人买化肥？”

　　卿孟祝：“光买化肥没用，每块地的情况都不同，统一买化肥撒下去，到时候元素多了，一样会造成危害。而且现在也不是光买化肥撒下去就能解决，你看土壤的质地和结构一样不合格。”

　　赵和曦仔细看了一眼，叹着气小声说道：“我们能退租吗？”

　　卿孟祝：“合同都签了，上哪退租？再说，别的地方的土壤也一样。”

　　赵和曦：“那先调理一下？你会吗？或者我们请个专家？”

　　卿孟祝：“先种绿肥吧，种绿肥的过程中补充磷酸钙、硫酸铵和硫酸钾镁之类的，再用磷矿粉之类的调节酸碱度。”

　　赵和曦听得眼睛都快出现蚊香圈了，苦着脸说道：“不行，我完全记不住。你把方案写下来，我看看要怎么弄。”

　　卿孟祝：“我晚上就回去写，不急，先把紫云英种上，我们再来慢慢调，也不是一两年就能干完的事。”

　　赵和曦才想起来：“我们租的田还不算我们的。他们说是说空着也空着，随我们用，不过要种了什么东西赚钱了，说不定有人会来闹。”

　　他们租的田要明年一月份才移交，现在合同还没生效。

　　尽管绝大部分的田已经腾空了，田主人也说随他们使用，赵和曦还是觉得风险太大。

　　卿孟祝点头：“所以才说先种紫云英，万一有人起了什么念头，要把田收回去，我们也没太大的损失。”

　　紫云英作为一种豆科的绿肥，能固定空气中的氮元素和活化土壤里的磷元素。

　　这玩意的生命力比较强，跟杂草差不多，种植成本也很低，撒下种子后，基本不用浇水施肥。