他们清点着,将这片豆角丛里的新鲜豆角全部采了出来,背着背篓前往竹林。
这里的竹林,当然不是秋言去年自己发现的那一片小竹林,那里平日没什么人去,竹子生长得很密集,不太方便采竹笋。
他们去的,是黑白熊族兽人常去的大竹林。
大竹林一眼看不到边际,偶尔能看见黑白熊在竹林里穿梭而过,身后拖着为数不少的竹枝,看见秋言他们,还笑着跟他们打了个招呼。
秋言歪头看黑白熊拖着竹枝离开,收回视线跟着黎一起进入竹林,问道:“这个时候采集回去的竹枝,够他们吃多久啊?”
黎思索了下,摇头:“不知道,反正寒季时,黑白熊也经常出来采集。”
“要是有办法能将竹枝储存久一点就好了。”秋言忍不住道。
黎闻言失笑,“他们都有弄地窖,采集的竹笋都放在地窖里。竹枝没必要,这个他们爱吃新鲜的。”
“是这样啊。”
秋言闻言,也就没再关注竹枝的事情。
竹林里被黑白熊们刨了好几遭,但还能找出不少竹笋,两人干脆就多采集了一些,想着除了酸笋之外,再晒一点笋干吃。
挖掘简单,寻找却需要不少时间。
秋言和黎这一弄,就直到中午才回到部落,两人先将东西送回居住山洞,
竹笋和豆角都还要处理,黎看了眼天色,对秋言道:“我先去阿巫那里问问螺的事情,顺带捞一些大虾。”
“好。”
黎去拿了捞虾要用的东西,经过秋言身边的时候,揽着他的肩膀,凑近用力亲了一口,然后才带上东西下山去。
阿巫那边的询问很顺利,黎拿着正确的螺先弄了一桶,送回山上后,才再次下山捞虾。
秋言刚将竹笋剥皮处理好,见状走出来,看了下树干桶里的螺,给它们换了个大点的树干桶,加入足够的水泡着,往里面放了些盐,加速吐沙。
处理好螺蛳,秋言开始腌酸豆角和酸笋。
这两样弄起来都简单,秋言将腌坛放在阴凉处,拿了刀和砧板,准备切剩下的豆角和竹笋。
第223章
豆角切断,竹笋切片,用开水烫过之后,放在笸箩上铺开晒着。
一直没有等到黎回来,秋言看了下天色,收拾好家里,下了山。
晒场里还晒着之前采集回来,处理好的蔬果,秋言一样样翻看过去,心里估摸着,这些东西再晒一天就可以收起来了。
他放下手里的东西,穿过树林走到凉河边,左右看了看,没见着黎,顺着河流往靠近部落出口的方向走了走,才在拐角处看见弯腰捞虾的人。
“黎。”
秋言快步上前,“怎么这么久,你……抓这么多?”
岸上,五六个盖着木盖的树干桶呈现一字摆开,秋言随便打开一个看了眼,就见里面装满了虾,几乎都看不到水了。
黎看见他过来,站起身揉了揉胳膊,说道:“在家等得不耐烦了?”
“没有,就是奇怪。”秋言朝着黎伸手,将他拉上岸,“要烤这么多虾放着吗?”
“不是。”黎呼出口气,说道:“栗子看见我捞虾,说喜欢吃虾滑,我就想着多捞一点,弄些虾滑丸子冻着。”
“……”
秋言:“还说我惯着他呢,你看看你自己干的这是啥事,也不知道叫我一起来弄。”
“免得你也下水嘛。”
天气一凉就这样,秋言都习惯他这操作了,拉着黎坐在旁边休息,自己起身看了下树干桶里的虾,想要拿簸箕下水。
黎把簸箕往身后一藏:“这么多够吃了,要是不够,寒季再来找就是了,你别下去折腾自己。”
秋言没好气地瞪他一眼,“这会儿下水是我折腾自己,寒季你下水就不是了?东西给我,趁着温度还比较高,把剩下两个树干桶装满就回去。”
他态度坚决,黎心里哀嚎一声,知道是拦不住了,只得不情不愿地把东西交出来。
秋言脱了鞋,将裤腿挽到大腿根部,又挽好袖子,这才带着簸箕下水,黎在旁边跃跃欲试地想下水,被秋言一瞪,瞬间老实。
不轻易生气的人忽然严肃起来分外有威慑力。
黎不敢下水,只好待在岸边,观察着秋言的视角盲区,确定虾够多的话,就会提醒他一声。
簸箕在跟虾有一段距离的地方下水,快速往前一铲,簸箕离开水面,水流顺着竹编缝隙哗哗淌出,里面的虾蹦跶着,在跳入水面之前,被秋言抓了回来,将簸箕里的虾都倒进树干桶中,秋言盖上木板,继续捞虾。
太阳逐渐西斜,树干桶里也装满了虾,秋言走出水面,跟黎一起将树干桶运回山上。
河虾太多,先将所有树干桶内的一半河虾倒进盆中,重新添上水暂时养着,秋言和黎搬了凳子坐到大盆旁边,开始处理河虾。
河虾抽掉虾线放在新的容器中。
两人准备先将烤虾做了,再去弄虾滑丸子。
去掉虾线的河虾铺在烤盘上,送进面包窑内烤着,秋言回到水缸边,继续处理河虾。
他们一忙就忘了时间,秋栗子又是被小伙伴送回来的。
黎起身去给送栗子回来的幼崽分糖果,秋言把处理好的虾放进碗里,看黎将栗子的小伙伴送走,端着虾肉进入厨房。
“栗子,晚餐给你弄一顿虾滑吃,好不好?”
“嗯?好呀好呀!”秋栗子立即跑进来问道:“阿爹,虾滑要怎么吃呀?”
秋言想了下,点点他的鼻子,“给你做个没吃过的。”
“嘿嘿,好~”
听到是没吃过的,秋栗子立即就不追问了,抱着满满的期待跑出去玩。
只是这一回,他是玩不安心了,拨两下球,就忍不住往厨房里看一眼,生怕错过喊开饭的声音。
黎将空了的糖果罐放在桌上,见秋栗子这样,走进厨房奇怪道:“你跟栗子说什么了?怎么跟饿惨了似的。”
秋言笑着往剁好的虾滑里加入调味,“我跟他说弄一道他没吃过的虾滑菜。”
黎明白了。
他笑着走到秋言的身边看了下,问道:“需要备些什么菜?我去弄。”
“葱姜蒜辣椒都要。菜的话,切点牛肉小炒,再弄点韭菜,一会儿煎蛋。唔,最后弄一道蒜蓉排骨和肉丸粉丝汤,记得采一些小青菜回来,放汤里吃。”
“好,记住了。”
黎心里整理了一遍需要的菜,立即忙活起来。
他先将肉和丸子取出来,放在遮雨棚旁边的柜台上,然后取出摘回来的葱姜蒜和辣椒,以及秋言特意交代的青菜,清洗干净后放到旁边。
红薯粉用开水泡上放在旁边,黎开始切肉切菜准备调料。
黎在旁边备菜,秋言看了下锅里煮着的米饭,用锅铲拨动两遍后,盖上盖子继续煮着,他将旁边的灶膛点燃,放上石锅。
锅中烧油,虾滑分成小块放进去。
黎见状,将切好的调味端过来,放到秋言伸手可以碰到的地方。
秋言等锅里的虾滑定型,将其拨在一边,石锅倾斜,把蒜末放进油里爆香,再将其和虾滑搅拌均匀,放入调味、葱末炒香。
炒好的虾滑盛出放在碗里,黎将第二个菜需要的食材送了过来,秋言洗干净锅,拿起旁边的食材,继续炒菜。
备好的菜全部放到秋言能触碰到的地方,黎拿抹布擦干净手,坐到灶台旁边,顺手检查了下锅里煮着的饭,见煮的差不多了,将其舀到蒸饭木桶中。
“秋,喝米汤吗?”
听见询问,秋言道:“帮我盛一碗。”
黎打开柜子,从里面取出三个碗来,盛出喝的米汤后,将剩下的换成干净的水,蒸饭。
刚出锅的米汤很烫,黎等了会儿才递给秋言,他自己端着碗米汤,在厨房窗口探头。
秋栗子一直关注着这边,见阿父手里端着碗东西在喝,眼睛顿时亮了,期待又好奇地看过来。
在他起身前,黎朝他招了招手,“过来喝口米汤。”
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