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兽世大猫生存日记(133)

作者:采蘑菇的老猫 时间:2025-04-20 18:23:36 标签:生子 穿越时空 种田文 美食 甜文 日常

  秋言笑起来,道:“不用,你要是想吃,等弄好之后,我们可以直接烤两根尝尝。”

  闻言,黎点头:“好!”

  他很积极:“有需要我做的事情吗?”

  这还真没有。

  秋言思索了下,还是摇了头,问黎:“你要不要去睡会儿?”

  “不想睡。”黎拒绝。

  他是有伴侣的人,怎么可以一个人睡觉呢!

  没有事情要他做,他又不想去睡觉,那就只能坐在旁边看着了。

  秋言随他去,洗干净手和灌肠器之后,先将肠衣一端打结,然后将小肠套在灌肠器的出肉口上,将肉从进肉口放进去,木塞缓缓推动。

  肉顺利地从出肉口出去,被肠衣包裹住。

  这样灌入的肉并不均匀,秋言每灌完一筒肉,就伸手将肠衣里的肉均匀捏开,使其变成漂亮的圆柱形。

  准备的肉不少。

  全部的肠衣用完,还剩下一小盆肉泥,秋言琢磨道:“这个等晚上的时候打肉丸汤喝。”

  “……好。”

  黎在旁边无聊得直打瞌睡,听见秋言的话,过了好半晌才反应过来。

  他睁开眼睛看秋言已经开始给猪肉肠打结了,懒洋洋地站起身问道:“秋,现在有事情要我做了吗?”

  听他又问,秋言失笑:“你怎么老想着干活啊。”

  黎很理所应当,“你在忙,我不能去玩。”

  秋言愣了下,一颗心被这句话塞得满满当当,神情也随之舒展。

  他道:“那你帮我把这盆肉放进小山洞里吧,顺带烧一下火,然后把那个浅口锅给清洗干净。”

  “好。”

  黎端着肉离开。

  秋言低着头,用羊毛线将猪肉肠绑成均匀的段,思绪还在黎的那句话中,心情分外的愉悦。

  将猪肉肠绑好之后,秋言找出针,在猪肉肠上快速扎洞,尤其是那些有空气鼓包的地方。

  等黎将火烧起来,秋言将猪肉肠放入浅口锅里,用水煮熟。

  等待猪肉肠煮熟的时间,黎侧着头,有些好奇地问道:“这样就能吃了吗?”

  “要是想吃也行。”

  秋言往灶膛里放了根木柴,道:“不过还是再处理一遍比较好吃。”

  “哦。”黎似懂非懂地点了点头。

  等待猪肉肠熟的时间里,秋言看了看家里晒着的东西,要磨成粉的那部分菌菇已经晒得差不多了,一会儿弄完猪肉肠,要是还不困,可以将其磨出来。

  对了。

  做木罐。

  装菌菇粉需要有木塞的木罐,之前那些菌菇干也要弄个大些的,用木塞封住再放起来比较好。

  秋言琢磨着,注意到猪肉肠又多了些空气鼓包,拿着针将其刺破,然后继续发呆思索接下来要做的事情。

  黎看他这样,从他手里拿走了针,认真地守着猪肉肠。

  秋言回神,嘴角上翘。

  视线落在身上的感受太过明显,黎抬起头给了他一个疑惑的眼神,秋言笑意盈盈地摇头,表示没什么事

  于是黎又将注意落在了锅里的猪肉肠上。

  猪肉肠煮熟很快,秋言将其从锅里捞出来,按照羊毛线绑的位置切断,将羊毛线丢到一边去,指挥黎道:“去削两根细一点的棍子过来。”

  “好。”

  黎的动作飞快。

  不一会儿的时间,就带着秋言需要的棍子回来了,秋言将棍子洗干净,然后把猪肉肠穿在上面,给猪肉肠改花刀后,将煮猪肉肠的石锅取了下来,将猪肉肠架在火堆上面翻动。

  这里面的明火已经不多了,秋言借着火子的温度烤了会儿猪肉肠,又拿着刷子在上面刷了些油,翻动的过程中,往上面撒了些花椒粉。

  烤制过后的猪肉肠要更香,黎将凳子搬过来坐在旁边,看着秋言翻烤猪肉肠。

  等到猪肉肠的表面烤出些许的焦脆后,秋言分了一根给黎,吹了吹热腾腾的烤肠,轻轻咬在香肠前端。

  肠衣还是有些弹力的,一口下去,肠衣下陷,被洁白的牙齿破开,细腻Q弹的猪肉肠进入嘴里,越嚼越香不说,还能尝到藏在其中的脆骨。

  黎惊叹道:“真的很好吃啊!”

  他琢磨着下次去抓猎物的时候,还先找肥肥兽,这样的话,就可以再做一次好吃的香肠了。

  秋言道:“是挺好吃的,如果灌好肉之后不煮,直接挂到熏肉棚里熏着,那就是腊肠,味道也很不错。”

  不过秋言不是很喜欢腊肠的味道。

  但想想黎那什么都喜欢的口味,又觉得弄一点也不错,偶尔也换换口味嘛。

  听到秋言这么说,黎的第一反应就是:“那囤肉的时候,我多抓一点肥肥兽回来。”

  秋言笑起来:“好。”

  猪身上能吃的地方可多了,也是华夏开发吃法最多的一种动物,黎不管弄多少猪肉回来,他们都不可能吃厌。

  吃完香肠,秋言说了下自己刚刚的想法,黎当然是都听他的,站起身来先将厨房收拾干净,然后去找石钵和木杵,秋言去把要磨成粉的菌菇给收了回来。

  这些菌菇经过这么长时间的暴晒,手指稍稍一用力,菌菇就会清脆地断裂开来,显见着是一点水分都没有了。

  秋言心中啧啧。

  就这种太阳,蔬菜干和水果干都能晒出来。

  予兮读家

  不过这两样现在是没有时间弄了。

  秋言将菌菇干放到屋檐下,又去看了看做的零食香菇干。

  先前背新的那部分资料时,秋言意外地看到了有关香菇干的做法,不过上面记录的流程很复杂,不是他这一时半会儿能够弄出来的,但在制作方法的后面,有一笔带过太阳晒干的流程,倒是跟他现在做香菇干的法子不谋而合。

  就是不知道这样弄出来的味道,能不能跟他买到的那种相比较了。

  给香菇干翻面,秋言提着骨刀走向之前切好的木头块。全部削成圆柱形,然后将里面掏空,修整平整,丢到太阳下暴晒。

  满地的木头块被秋言削成大小不一的罐子,他抬头看了眼黎的方向,他正坐在屋檐下,神色认真地磨着菌菇粉。

  秋言伸了个懒腰,变成兽形进入阳光照射的范围内,将最先丢进去的那些已经晒得差不多了的罐子挑出来,一爪一个拍到了树荫下。

  花豹玩得开心,黎看了会儿,见他进入树荫范围内变成人形,这才笑着摇摇头继续磨菌菇粉。

  根本不知道自己刚刚的行为被黎尽收眼底,秋言进入树荫范围内,捡起那些木罐子朝着软木的方向走去,比对着罐口的大小制作木塞。

  将所有的罐子都做好木塞之后,秋言将这些木罐清洗干净,重新放到太阳底下晒干水分。

  “香菇粉磨起来麻烦吗?”

  秋言走到黎的身边,一边问,一边蹲下身,看了看已经装到罐子里的香菇粉。

  黎道:“还好。”

  “我来吧,你休息会儿。”秋言放下罐子,就要去接黎手里的木杵。

  黎微微侧身避开秋言伸过来的手,道:“不用,这个弄起来不难,你刚刚做完木罐,休息会儿吧。”

  听着黎贴心的话语,秋言眉眼弯弯。

  “好。”

  磨香菇粉对他们而言并不费什么力气,就是需要时间而已,这种小事也没必要争来争去。

  不用干活,也不想干坐着。

  秋言变成花豹,迈开爪子去把太阳底下晒着的兽皮给拖了过来,在距离黎很近的位置铺开,直接趴了上去。

  黎看了他一会儿。

  花豹闭着眼睛,但尾巴不断甩动着,耳朵也抖来抖去的,显然并没有睡着。

  黎收回视线,继续磨菌菇粉。

  将磨好的菌菇粉倒进木罐里,留下来的许多菌菇,磨成粉后也就满满一罐子罢了,用木塞将其封住。

  黎将石钵和木杵清洗干净,将菌菇粉放到小山洞里去,放轻脚步走到花豹身边,变成兽形,靠着他躺了下去。

  两只靠在一起并没有睡太久,太阳开始西斜的时候,他们就醒了过来。

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